Pillekönnyű, gluténmentes málnatorta - Gyümölcsös sütik sütemény receptek képekkel - Fincsi.hu

Pillekönnyű, gluténmentes málnatorta

Gyors, olcsó ráadásul ideális rohanós hétvégékre, hiszen annyira hamar öszeállítható, hogy annál hamarabb már csak eltüntethető. Pillekönnyű, lágy tészta málnával díszítve. Ez a süti önmagában is helytáll, aki azonban szereti fokozni az élvezeteket, bátran dobja fel egy kis adag hideg tejszínhabbal, tejsodóval, de a vaníliafagyi sem megvetendő mellé.

Elkészítés

1. A tojássárgákat elkeverem a 3 ek. vízzel. A fehérjét habbá verem, közben fokozatosan, kanalanként hozzáadom a cukrot. Ha már megfelelő keménységű a hab, beleforgatom a vízzel kikevert tojássárgáját, majd kanalanként beleszitálom a szódabikarbónával elkevert  rizslisztet is.

2. A masszát kivajazott gyümölcstorta formába simítom, tetejét málnával (előtte megmosom, a vizet alaposan lecsepegtetem) díszítem. A málnát nem szükséges belenyomkodni, mert sütés közben belesüppednek a tésztába.

3. Légkeverésen, 180 fokos sütőben 15 percig sütöm.

Tipp: Ez tényleg egy nagyon könnyed tésztájú sütemény, amit a gyümölcs még lazábbá tesz, egyszóval se nem tömény, se nem fullasztó, úgy finom, ahogy van. De aki szereti fokozni az élvezeteket, bátran dobja fel egy kis adag hideg tejszínhabbal, tejsodóval, de a vaníliafagyi sem megvetendő mellé.



A Te szavazatod:
Mindenki:
232 db szavazat, atlagban: 2.84

Hozzávalók

- 3 tojássárgája
- 3 ek. hideg víz
- 3 tojásfehérje
- 6 ek. rizsliszt
- 6 ek. cukor
- 1 tk. só
- 1,5 tk. szódabikarbóna

Tetejére:
- kb. 20 dkg friss málna







Szerző:

A Fincsi.hu oldalon található recepek, fotók, cikkek, grafikai elelemek a Fincsi.hu tulajdonát képezik.
Felhívjuk figyelmét, hogy a forrás megjelölése mellett is jogsértő a Fincsi.hu tartalmainak újrafelhasználása.
Ezen tartalmak kizárólag a Fincsi.hu szerkesztőjének írásos beleegyezésével közölhetőek újra bármely oldalon, fórumon, médiumban.
Engedély kérhető az info@fincsi.hu címen.




Találjon meg minket a Google+ oldalon!



Ne maradj le egyetlen receptről sem!


Like-old az oldalunkat és minden kipróbált receptünket azonnal megismerheted.