Réteges mézes szelet - Krémes sütik sütemény receptek képekkel - Fincsi.hu

Réteges mézes szelet

Finom, olcsó és igen kiadós sütemény, ideális vendégváró.

Elkészítés

1. A tésztához a cukrot, mézet, tojást és a vajat vízgőz fölött kevergeteve felolvasztom, majd hozzáadom a szódabikarbónás lisztet is. A tésztát összegyúrom, három egyenlő részre osztom. A kihűlt tésztából három (sütőtepsi méretű) nagyon vékony lapot nyújtok, és egyenként, sütőpapíron, tepsi hátulján 160 fokon  kb. 8-10 percig világosra sütöm.

2. A krémhez a tejből és a lisztből sűrű krémet főzök. A vajat a kétféle cukorral habosra keverem, és hozzáadom a kihűlt krémhez. Az első lapra rákenem a krém felét, ráhelyezem a második lapot. A maradék krémbe kakaót keverek, és rákenem a második lap tetejére. A harmadik lapot bevonom csokimázzal.

3. Legalább egy éjszakán át állni hagyom, hogy a tészta kellően megpuhuljon.


 



A Te szavazatod:
Mindenki:
278 db szavazat, atlagban: 4.17

Hozzávalók

Tésztához:

- 40 dkg liszt
- 1 kk. szódabikarbóna
- 1 evőknál méz
- 10 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 5 dkg vaj

Krémhez:

- 5 dl tej
- 6 evőkanál liszt
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 3 cs. vaníliás cukor
- 1 evőkanál natúr kakaópor







Szerző:

A Fincsi.hu oldalon található recepek, fotók, cikkek, grafikai elelemek a Fincsi.hu tulajdonát képezik.
Felhívjuk figyelmét, hogy a forrás megjelölése mellett is jogsértő a Fincsi.hu tartalmainak újrafelhasználása.
Ezen tartalmak kizárólag a Fincsi.hu szerkesztőjének írásos beleegyezésével közölhetőek újra bármely oldalon, fórumon, médiumban.
Engedély kérhető az info@fincsi.hu címen.




Találjon meg minket a Google+ oldalon!



Ne maradj le egyetlen receptről sem!


Like-old az oldalunkat és minden kipróbált receptünket azonnal megismerheted.