Rumos csokoládészelet

Hozzávalók

3-4 evőkanál kakaópor
500 g darált keksz
250 g margarin
200 g kristálycukor
2 dl tej
rum (ízlés szerint)

Csokimázhoz:
100 g tortabevonó
2 evőkanál vaj




Elkészítés

1. A margarint, a cukrot és a tejet egy lábasba teszem, és kevergetve addig melegítem, amíg a margarin és a cukor felolvad. A darált kekszet összekeverem a kakaóporral. A tejes masszát ráöntöm a kakaóval elkevert kekszre és belekeverem a rumot is.

2. A masszát alaposan összedolgozom és egy nagyobb jénai tálba nyomkodom. Amíg elkészítem a mázat, addig beteszem a hűtőbe.

3. A csokit vízfürdő felett felolvasztom a vajjal együtt, majd ráfolyatom a lehűlt kekszmasszára, egyenletesen eloszlatom a tetjén, majd tálalásig hűtőbe teszem.

Tipp: ha szép szeleteket szeretnénk kapni, forró vízbe mártott késsel vágjuk fel

 

 

  



A Te szavazatod:
Mindenki:
237 db szavazat, atlagban: 3.96