25 dkg  margarin
30 dkg liszt
15 dkg cukor
2 csomag  vaníliás cukor
4 egész tojás
csipet só
1-1 kávéskanál reszelt citrom és narancshéj
2 evőkanál citromlé
5 evőkanál narancslé
1 kk. sütőpor
 

1. A margarin a csipet sóval és a kétféle cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, majd a reszelt citrom- és narancshéjat. Ezekkel is jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk a frissen facsart citrom és  narancslét, majd az előzőleg sütőporral vegyített lisztet is.

2. A masszát kuglófformába töltjük, majd előmelegített sütőben kb.40-45 percig sütjük.

3. Melegem kiborítjuk, majd ha kihűl porcukorral meghintjük.

Tipp: A tetejét citrom vagy narancslével elkevert porcukor mázzal is díszíthetjük.