Tésztához:
25 dkg margarin
30 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
csipetnyi só
4 tojás
25 dkg liszt
7 dkg étkezési keményítő
2 teáskanál sütőpor

Töltelékhez:
1,2 kg szilva
1,25 dl tejföl
2 evőkanál porcukor
2 tojás

Szórni:
porcukor

1. A margarint előbb magában, majd a kétféle cukorral és a sóval krémesre keverjük. Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat.

2. A lisztbe vegyítjük a sütőport és a keményítőt, és a masszához adjuk.

3. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A szilvákat megmossuk, kimagozzuk és a tészta tetejére rakosgatjuk.

4. Előmelegített sütőben 175°C-on 12 percig sütjük.

5. A tejfölben elkeverjük a tojást és a cukrot, a lepényre öntjük, és ugyanazon a hőfokon további 35-40 percig sütjük. Rácson hagyjuk hűlni, majd kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.