Hűsítő gyümölcsleves ribizliből

Hozzávalók
30 dkg ribizli
10 dkg kristálycukor
2 dl édes fehérbor
1/2 l víz
1/4 vaníliarúd
2 dl tejföl
1 db egész fahéj


Elkészítés
1. A ribizlit megmossuk, száráról a szemeket leszedegetjük, gyümölcscentrifugával a levét kisajtoljuk.

2. A cukrot és a fűszereket fehérborban és fél liter vízben kifőzzük, leszűrjük, majd összekeverjük a tejföllel és a ribizlilével.

3. Csészékben behűtve tálaljuk.

A Te szavazatod:
Mindenki:
65 db szavazat, atlagban: 3