Csokis-mazsolás koszorú


Hozzávalók
Tésztához:
45 dkg liszt
1 csomag sütőpor
7,5 dkg margarin
5 dkg cukor
2 tojás
1,5 dl tej
2,5 dkg margarin felolvasztva

Töltelékhez:
15 dkg minőségi mazsola
10 dkb étcsoki darabolva

Kenni:
1-2 evőkanál tej

Díszíteni:
5 dkg étcsoki olvasztva


Elkészítés
1. A 7,5 dkg margarint feldaraboljuk és a lisztel együtt elmorzsoljuk. A sütőport a cukrot a tojást és a tejet hozzáadva puha tésztát gyúrunk.

2. Enyhén lisztezett deszkán 35cm*35cm nagyságú lapot nyújtunk belőle. Ecsettel megkenjük az olvasztott margarinnal és elosztjuk rajta a mazsolát és az apróra darabolt csokit.

3. Az így töltött tésztából tekercset formázunk és kb. 2,5cm széles szeletekre vágjuk. A tortaforma aljára sütőpapírt teszünk és a szeleteket koszorú szerűen beállítjuk a formába és a tetejét a tejjel megkenjük.

4. Előmelegített sütőben, 180°C-on kb. fél óráig sütjük. 5 percre a formában hagyjuk hűlni, majd a gőz felett felolvasztott étcsokival díszítjük.

A Te szavazatod:
Mindenki:
103 db szavazat, atlagban: 3.57