Tésztához:
20 dkg kristálycukor
3 tojás
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg darált dió
15 dkg liszt
2 kiskanál sütőpor
1,2 dl tejföl
12,5 dkg margarin

Szórni:
porcukor

1. A tojásokat a kétféle cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel kb. 4-5 perc.

2. A diót és a sütőport a liszthez adjuk, és a tejföllel meg az olvasztott vajjal együtt a cukros tojáshoz keverjük.

3. A formát margarinnal kikenjük, zsemlemorzsával behintjük, majd beletöltjük a tésztát.

4. Előmelegített sütőben, 175°C-on kb. 50 percig sütjük. Tűvel ellenőrizzük, ha már nem ragad a tészta, akkor kész a süti.

5. A formában hagyjuk hűlni, majd rácsra borítjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk.