Püspökkuglóf recept képpel


Hozzávalók

Tésztához:
15 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg margarin
3 tojás
5 dkg dió
5 dkg étcsoki
5 dkg mazsola
7 dkg aszalt gyümölcs
1 kiskanál sütőpor

Szórni:
porcukor




Elkészítés

1. A cukrot a margarinnal krémesre keverjük, és a tojásokat egyesével beledolgozzuk.

2. A csokit, a diót, és az aszalt gyümölcsöt apróra vagdossuk, és a mazsolával együtt, 2-3 evőkanál lisztben elvegyítjük.

3. A többi liszthez adjuk a sütőport, és elkeverjük a tojásos masszával, majd beledolgozzuk a felaprított, lisztbe forgatott ízesítőket is.

4. A kuglófformát kikenjük, belisztezzük, és a tésztát beleöntjük. Előmelegített sütőben, 150-160°C-on kb. 50 percig sütjük.

5. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha kész, 10 percig a formában pihentetjük, majd rácson kihűtjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.



A Te szavazatod:
Mindenki:
95 db szavazat, atlagban: 3.64