Szórt túrós sütemény - Omlós és kelt sütemény receptek képekkel - Fincsi.hu

Szórt túrós sütemény

Ez a mazsolás-túrós sütemény szintén egy olyan recept, ami akkor jön nagyon jól, ha időszűkében, néhány perc alatt kéne valami meglehetősen finomat összedobnunk. A szórt túrós nagyon könnyen és villámgyorsan összeállítható, és az is igaz rá, hogy nagyon-nagyon finom. Ráadásul túró szinte mindig akad a hűtőben.

Elkészítés

1. A túrós töltelékhez a túrót villával alaposan összetöröm, elkeverem benne a tejfölt, cukrot, citromhéjat, mazsolát (megmosva, lecsepegtetve)  és a fahéjat.

2. A liszteket, a sütőport, sót és a cukrot összekeverem, majd a felét egy alaposan, jó vastagon kivajazott tepsibe (21x30 cm-es) szórom. Erre rákanalazom a túrós masszát, elegyengetem és rászitálom a maradék lisztes keveréket.

3. A tetejére való öntethez a tojásokatvillával lazán felverem, elkeverem a tejjel, és ráöntöm a sütemény tetejére. Még egy kevéske (kb. 1 evőkanálnyi) olvasztott vajjal egyenletesen meglocsolom, és mehet a sütőbe.

4. 180 fokon kb. 25-30 perc alatt szép világos színűre sütöm.

 



A Te szavazatod:
Mindenki:
147 db szavazat, atlagban: 2.68

Hozzávalók

Tésztához:
- 30 dkg liszt (fele sima,fele rétes)
- 20 dkg porcukor
- fél cs. sütőpor
- csipetnyi só
- 3 dl tej
- 3 egész tojás
- kb. 5 dkg olvasztott vaj
+ egy kevés vaj a tepsi kenéséhez

Túrós töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 3 ek. tejföl
- 2 ek. cukor (vagy ízlés szerint)
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 mk. fahéj
- fél citrom reszelt héja
- 10 dkg mazsola
 







Szerző:

A Fincsi.hu oldalon található recepek, fotók, cikkek, grafikai elelemek a Fincsi.hu tulajdonát képezik.
Felhívjuk figyelmét, hogy a forrás megjelölése mellett is jogsértő a Fincsi.hu tartalmainak újrafelhasználása.
Ezen tartalmak kizárólag a Fincsi.hu szerkesztőjének írásos beleegyezésével közölhetőek újra bármely oldalon, fórumon, médiumban.
Engedély kérhető az info@fincsi.hu címen.




Találjon meg minket a Google+ oldalon!



Ne maradj le egyetlen receptről sem!


Like-old az oldalunkat és minden kipróbált receptünket azonnal megismerheted.