Receptek a Italok kategóriából
1.
Rózsalé házilag
A citromot megmosom, felkarikázom. A vizet felforralom, majd visszahűtöm. A virágokat egy szűrőbe téve átmosom, és a citromkarikákkal együtt egy öt literes befőttesüvegbe teszem, majd felöntöm a felforralt, majd lehűt tovább a recepthez >>>
2.
Házi bodzaviráglé
A citromot mossuk meg, majd karikázzuk fel. A virágokat, amennyiben tiszta helyről származnak, ne mossuk meg, mert úgy elveszítjük az értékes virágpor egy részét.
A virágokat és a citromkarik&aacu tovább a recepthez >>>
3.
Hársfavirág szörp
A virágokat egy nagy üvegedény aljába helyezem, és hozzáadom a felkarikázott citromot, és a citromsavat. A vizet a cukorral együtt addig melegítem, míg a cukor teljesen feloldódik, majd miután kihűlt, felö tovább a recepthez >>>
4.
Adventi tojáslikőr
A tojáslikőrt és a rumot a cukorral együtt felmelegítem (forralni nem kell!).
Felöntöm forró tejjel, és hőálló porcelán pohárba töltöm. Tetjét tejszínhabbal és mandulaforg&aac tovább a recepthez >>>
5.
Éjféli puncs
Egy közepes méretű lábasban a cukrot karamellizálom, majd hozzáadom a rumot és a narancslevet. Beledobálom a vékony csíkokra szeletelt narancshéjat, a gyömbért, szegfűborsot és a szegfűszeget, és a tovább a recepthez >>>
6.
Isteni forró csoki
A kakaóport összekeverem a cukorral és a tejjel egy edényben, és felfőzöm. A habtejszínt kemény habbá verem. A csokoládét kis darabokra töröm, és apránkét a főzethez adom.
2 tovább a recepthez >>>
7.
Konyakos tojáslikőr
A tojások fehérjét lágy habbá verem, a sárgáját elkeverem a cukorral. Összekeverem a kettőt, és hőálló poharakba töltöm.
Mindegyik pohárba öntök 1-1 evőkanál rumot &ea tovább a recepthez >>>
Belépés | Regisztráció
