Receptek a Gyümölcslevesek kategóriából
1.
Fahéjas szederleves
A szedret megmosom, majd egy kevés vízben (annyiban, hogy épp ellepje) néhány percre felteszem főni a kétféle cukorral, citromlével és reszelt citromhéjjal, valamint a fahéjrúddal együtt.
A tűzr tovább a recepthez >>>
2.
Hideg meggyleves
A meggyet kimagozzuk, néhány szemet tálalásig félreteszünk, a többit kissé lecukrozva öt percig állni hagyjuk.
Fehérborban felfőzzük a fűszereket, majd leszűrjük és a lecukrozott meggyel együ tovább a recepthez >>>
4.
Fahéjas szilvaleves
A jó alaposan megmosott szilvákat félbevágjuk, kimagozzuk, és fazékba tesszük annyi vízzel, hogy épp ellepje. Hozzáadjuk a fahéjat, szegfűszeget és a citromkarikát. Miután felforrt, és a gyümölcsök megpuhultak, hozzáadjuk a csipetnyi sót, a cukrot és a vaníliás cukrot, m tovább a recepthez >>>
5.
Tejszínes eperkrémleves
Az epret alaposan megmosom, lecsepegtetem, majd villával pépesítem. Hozzáadom a tejszínt, a sót, majd ízlés szerint cukorral, mézzel és vaníliás cukorral édesítem.
Összeturmixolom, k& tovább a recepthez >>>
6.
Gyümölcsleves birsalmából
A birsalmár meghámozzuk, magházát kivágjuk, majd felszeleteljük. Csipetnyi sóval, cukorral ízesítve annyi vízban főzzük, puhára, amennyi ellepi. Lehűtjük és a főzőlével együtt összeurmixoljuk. A fehérborban 20 percig főzzük a fűszereket, majd leszűrjük. A fűszereke tovább a recepthez >>>
7.
Hűsítő gyümölcsleves ribizliből
A ribizlit megmossuk, száráról a szemeket leszedegetjük, gyümölcscentrifugával a levét kisajtoljuk. A cukrot és a fűszereket fehérborban és fél liter vízben kifőzzük, leszűrjük, majd összekeverjük a tejföllel és a ribizlilével. Csészékben behűtve tálaljuk. tovább a recepthez >>>