Receptek a Szilveszter kategóriából
1.
Sonkás párnácska
Amíg a tészta felenged, elkészítem a tölteléket. A sonkát ledarálom, a vöröshagymát nagyon finomra aprítom, majd a vajon megdinsztelem. Hozzáadom a sonkát is, tovább pirítom egy kicsit, ma tovább a recepthez >>>
2.
Vendégváró sajtos kifli
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A többi hozzávalóval együtt rugalmas pogács tésztát gyúrunk. A margarint a sóval lágy masszává keverjük. A tésztát nyolc részre osztjuk, majd tányér nagyságú korongokra nyújtjuk. Ebből négyet megkenünk a sós margarinnal. A tovább a recepthez >>>
3.
Hagymás tekercs
A cukrot beleszórom az élesztőbe, felöntöm 1 dl langyos tejjel és felfuttatom. A liszthez hozzáadom a tojást, a maradék tejet, a felfuttatott élesztőt, sót és fél dl olajat, majd jól kidolgozom a massz&aac tovább a recepthez >>>
4.
Burgonyás sörkorcsolya
A krumplikat megmosom, meghámozom, majd kis lyukú reszelőn lereszelem. Összedolgozom a zsemlemorzsával, a tojásokkal, sóval, majorannával és az áttört fokhagymával.
Egy teflonedényben egy evőkanáln tovább a recepthez >>>
5.
Újévi szerencsekeksz
A vajat a cukorral, tejjel, és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, és gyorsan csomómentesre gyúrjuk. A tésztát finoman belisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, és kör alakú kiszúróformával 5-6 cm átmérőjű köröket szaggatunk belőle. Közepébe a j tovább a recepthez >>>
6.
Szilveszteri narancsos kekszrudacskák
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A vajat a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a finomra reszelt narancshéjat. Apránként keverjük hozzá a lisztet, és finoman formázzunk golyót a tésztából. Finoman lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagra nyújtsuk ki a tésztát tovább a recepthez >>>
7.
Vörös áfonyás-citromos borpuncs
A vizet, a cukrot és a fűszereket öntsd egy lábasba, és keverd össsze. Forrald fel, és addig kevergesd, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Vedd lejjebb a lángot és gyöngyöztesd még 5 percig. Egy szűrővel emeld ki a fűszereket, és hűtsd le a szirupos keveréket. Tálaláskor ö tovább a recepthez >>>
Belépés | Regisztráció
