Receptek a Házitészták kategóriából
1.
Túrós császármorzsa
A tojásfehérjét kemény habbá verem, a sárgáját kikeverem a cukorral, majd hozzákeverem a többi hozzávalót is. Jól eldolgozom a masszát, végül fellazítom a felvert tojá tovább a recepthez >>>
2.
Máglyarakás
Az almákat meghámozom és vékonyan felszeletelem. Az almaszeleteket egy kevéske olvasztott margarinon 1-2 ek. cukorral, a citromlével és a fahéjjal fedő alatt, kis lángon megpárolom.
A zsemlét ujjnyi cs& tovább a recepthez >>>
3.
Mákosguba - torta
A szikkadt kifliket 1 centiméter vastag karikákra vágom, a tejet a margarinnal felforralom. A tojássárgáját 10 dkg porcukorral elkeverem, és ráöntöm a forró tejet. A kifli darabokat apránként a f tovább a recepthez >>>
4.
Pozsonyi kocka
1 kg lisztből és a 8 tojásból kevés só hozzáadásával tésztát gyúrunk. Lisztezett gyúródeszkán vékonyra kinyújtjuk, és másfél cm-es szalagokra vágjuk. For tovább a recepthez >>>
5.
Nagymama szilvás gombóca
A krumplit héjában megfőzzük, leszűrjük, még melegen meghámozzuk, burgonyatörőn áttörjük, és kiterítve hagyjuk langyosra kihűlni.
A szilvát megmossuk, majd félbevágva kimagozzuk. Köz tovább a recepthez >>>
6.
Mákos guba
A kifliket kb. 1 cm vastagon felszeleteljük, és tűzálló tálba tesszük. A tejet a vaníliarúddal, a vajjal, és a mézzel együtt felforraljuk. Kivesszük belőle a vaníliát, és az egészet a kiflikre öntjük. Fakanállal óvatosan átforgatjuk, hogy mindenhol érje a k tovább a recepthez >>>
7.
Császármorzsa
A darát, a lisztet és a tejet összekeverjük és egy-két óráig pihentetjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a reszelt citromhéjat. A fehérjéket a sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük. Az olajat lábosban felforrósítjuk és ráöntj tovább a recepthez >>>
Belépés | Regisztráció
